Helppoa Pinaatti-feta piirakkaa
Tämä herkullinen ja ravitseva pinaatti-feta piirakka on täydellinen lounas- tai illallisvaihtoehto. Se on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti myös vieraille tarjottavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuullota silputtu sipuli oliiviöljyssä pannulla, kunnes se on pehmeää.
- Lisää pannulle tuore pinaatti ja kypsennä, kunnes se on laskenut.
- Murra feta juusto pinaatin joukkoon ja sekoita hyvin.
- Riko kananmunat kulhoon, lisää kerma, suola ja pippuri, ja sekoita tasaiseksi.
- Yhdistä pinaatti-fetaseos munaseokseen.
- Kaada seos piirakkapohjan päälle ja ripottele pinnalle raastettua juustoa.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia, kunnes piirakka on kullanruskea ja hyytynyt.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
