Herkkusienten Täytetty Paistos

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Huuhtele herkkusienet ja pilko ne pieniksi paloiksi.
3. Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli.
4. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia muutama minuutti.
5. Lisää pilkotut herkkusienet pannulle ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä.
6. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja hienonnetut yrtit. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Kaada seos uunivuokaan ja tasoita pinta.
8. Ripottele päälle raastettu juusto ja korppujauhot.
9. Paista uunissa noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
10. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.