Herkulliset Avokado-täytetyt Munakkaat

Tämä helppo ja ravitseva munakasresepti on täydellinen aamiaiselle tai kevyelle lounaalle. Avokado tuo mukanaan kermaisen koostumuksen ja terveellisiä rasvoja.

  • Aika 20 minuuttia
  • Annokset 2 annosta
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito, suola ja pippuri. Vatkaa seos hyvin.
  2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
  3. Kaada munaseos pannulle ja anna sen kypsyä rauhassa.
  4. Kun munakas alkaa hyytyä, lisää päälle viipaloitu avokado ja raastettu juusto.
  5. Anna munakkaan kypsyä vielä muutama minuutti, kunnes juusto sulaa ja munakas on täysin kypsä.
  6. Käännä munakas varovasti kaksinkerroin ja tarjoile heti. Koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini20 g
Hiilihydraatit6 g
Rasva28 g
Kuitu5 g

Samankaltaisia reseptejä