Herkulliset kananfileet sitruunalla ja yrteillä

Valmistus

1. Lämmitä oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä.
2. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja kuullota sitä noin minuutin ajan.
3. Mausta kananfileet suolalla ja pippurilla, ja lisää ne pannulle. Paista fileitä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
4. Purista sitruunan mehu fileiden päälle ja lisää sitruunankuori sekä silputut yrtit. Sekoita hyvin ja anna kypsyä vielä minuutin ajan.
5. Tarjoile kananfileet esimerkiksi keitettyjen perunoiden tai salaatin kanssa.