Herkulliset Pinaatti-Feta Täytetyt Kananrintafileet

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
2. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on täysin kuihtunut. Ota pannulta ja anna jäähtyä hetki.
3. Murustele feta-käsiin ja sekoita se pinaatin kanssa. Mausta seos suolalla, pippurilla, sitruunamehulla ja oreganolla.
4. Leikkaa kananrintafileiden sivuun syvä tasku. Täytä jokainen filee pinaatti-fetaseoksella.
5. Kuumenna pannulla lisää oliiviöljyä ja paista täytettyjä kananrintafileitä noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa.
6. Anna kanan levätä muutama minuutti ennen tarjoilua. Tarjoa haluamasi lisukkeen kanssa.