Valkosipulikauraopuro
resepti

Valkosipulikauraopuro on herkullinen ja ravitseva aamupala, joka yhdistää kauran pehmeyden ja valkosipulin voimakkaan maun. Tämä resepti tuo aivan uuden ulottuvuuden perinteiseen puuroon.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta

Ainesosat:

- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl vettä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa tai muuta yrttiä koristeluun (valinnainen)

Ohjeet:

1. Kuori ja murskaa valkosipulinkynsi.
2. Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä ja lisää murskattu valkosipuli. Kuullota valkosipulia noin minuutin ajan, kunnes se alkaa tuoksua.
3. Lisää kattilaan kaurahiutaleet ja sekoita hyvin.
4. Kaada vesi kattilaan ja lisää suola. Sekoita ainekset yhteen.
5. Keitä puuroa miedolla lämmöllä noin 5-10 minuuttia, kunnes se on saavuttanut halutun koostumuksen. Sekoita välillä.
6. Mausta mustapippurilla ja tarjoile kuumana. Koristele tuoreilla yrteillä, jos haluat.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g

Arviot: 4.3 (2740 arviota) ★★★★★ Jaa