Jauhelihapihvit ananastäytteellä

Valmistus

1. Sekoita jauheliha, vesi, korppujauhot, sipulikeittoainekset, muna ja mustapippuri suureen kulhoon.
2. Vaivaile taikinaa käsin, kunnes se on hyvin sekoittunut.
3. Muotoile taikinasta pihvejä.
4. Paista pihvejä pannulla keskilämmöllä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää paistamisen loppuvaiheessa ananasviipaleet pihvien päälle ja anna lämmetä muutama minuutti.
6. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi perunoiden tai salaatin kanssa.