Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen.
- Vaahdota voi ja sokeri kulhossa, kunnes seoksesta tulee vaaleaa ja kuohkeaa.
- Lisää kananmunat yksitellen, sekoittaen hyvin jokaisen jälkeen.
- Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään, ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
- Lisää vaniljasokeri ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes kakku on kypsä (tarkista kypsyys tikulla).
- Anna kakun jäähtyä vuoassa hetken, ennen kuin siirrät sen ritilälle jäähtymään kokonaan.
- Kun kakku on jäähtynyt, koristele se sokerimassalla ja haluamillasi koristeilla.
- Tarjoile jouluista kakkua ystäville ja perheelle, ja nauti kauniista joulutunnelmasta!
