Kaalikääryleet soijakastikkeella

Valmistus

1. Keitä riisi ohjeen mukaan ja anna jäähtyä.
2. Kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli öljyssä pannulla.
3. Sekoita jauheliha, keitetty riisi, kuullotetut sipulit, soijakastike, suola, pippuri ja oregano kulhossa.
4. Kuumenna vesi kattilassa ja käytä sitä kaalin lehtien pehmittämiseen. Ota lehtiä varovasti irti.
5. Laita täytettä kaalin lehden keskelle ja kääri lehti tiukasti kääryleeksi.
6. Aseta kääryleet uunivuoan pohjalle ja kaada päälle vettä. Peitä vuoka foliolla.
7. Paista uunissa 180 asteessa noin 30-40 minuuttia.