Kalapuikot sitruuna-tilli kermaviilikastikkeella

Name: Kalapuikot sitruuna-tilli kermaviilikastikkeella
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Kalapuikkoja (valmiita tai itse valmistettuja); 2 dl kermaviiliä; 1 sitruuna (mehu ja raastettu kuori); 2 rkl tuoretta tilliä, silputtuna; 2 dl luomubasmatiriisiä; 250 g kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuina; 150 g mozzarella-juustoa, kuutioituna; Suolaa ja pippuria maun mukaan; Öljyä paistamiseen

Rapeat kalapuikot tarjoillaan herkullisella sitruunalla ja tillillä maustetulla kermaviilikastikkeella, luomubasmatiriisillä sekä raikkaalla kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatilla.

Aika 30 minuuttia
Annokset 4
kcal 450 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 21.10.2024

Ainekset

Kalapuikkoja (valmiita tai itse valmistettuja)
2 dl kermaviiliä
1 sitruuna (mehu ja raastettu kuori)
2 rkl tuoretta tilliä, silputtuna
2 dl luomubasmatiriisiä
250 g kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuina
150 g mozzarella-juustoa, kuutioituna
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Öljyä paistamiseen

Valmistus

Valmista kermaviilikastike: Sekoita kermaviili, sitruunamehu, sitruunankuori, silputtu tilli, suola ja pippuri kulhossa. Jätä jääkaappiin maustumaan.
Keitä luomubasmatiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
Paista kalapuikot öljyssä pannulla kullanruskeiksi ja rapeiksi.
Valmista salaatti: Sekoita kirsikkatomaatit ja mozzarella kulhossa. Mausta hieman suolalla ja pippurilla.
Tarjoa kalapuikot kermaviilikastikkeen, basmatiriisin ja kirsikkatomaatti-mozzarellasalaatin kanssa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia	450 kcal
Proteiini	20 g
Hiilihydraatit	50 g
Rasva	18 g
Kuitu	2 g

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Samankaltaisia reseptejä