Kesäperunasalaatti

Ihana ja raikas salaatti, joka sopii täydellisesti grilliruokien kaveriksi. Tämä salaatti on herkullinen myös sellaisenaan!

  • Aika 20 minuuttia + 2 tuntia jääkaapissa
  • Annokset 4-6 annosta
  • kcal 150 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Lohko keitetyt perunat.
  2. Viipaloi kesäsipuli renkaiksi.
  3. Hienonna aurinkokuivatut tomaatit ja lisää ne perunoiden ja sipulien joukkoon.
  4. Kaada sekaan aurinkokuivattujen tomaattien öljy, sweet-chilikastike, omenaviinietikka sekä mausteet.
  5. Sekoita kaikki ainekset huolellisesti.
  6. Anna salaatin maustua jääkaapissa vähintään kaksi tuntia ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia150 kcal
Proteiini3 g
Hiilihydraatit25 g
Rasva4 g
Kuitu3 g

Samankaltaisia reseptejä