Kermainen pasta broilerin ja pinaatin kanssa

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää silputtu valkosipuli ja paista, kunnes se on kullanruskeaa.
3. Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja saanut kauniin värin.
4. Lisää pannulle tuore pinaatti ja anna sen wilttautua muutaman minuutin ajan.
5. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Tarvittaessa voit lisätä vähän keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
6. Yhdistä keitetty pasta kastikkeen kanssa ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile heti ja nauti!