Kermakastikkeella maustettu pasta ja broileri

Valmistus

1. Keitä pasta pussin ohjeen mukaan.
2. Paista broilerin sisäfileitä pannulla öljyssä, kunnes ne ovat kypsiä.
3. Silppua sipuli ja lisää se pannulle broilerien joukkoon. Kuullottele hetki.
4. Kaada kerma pannulle ja mausta valkosipulijauheella ja curryllä. Anna kastikkeen kiehua hetki.
5. Valuta kypsä pasta ja pilko mozzarella-juusto paloiksi. Halkaise minitomaatit.
6. Sekoita mozzarella ja tomaatit keskenään, mausta tuoreella basilikalla.
7. Kaada pasta tarjoiluvadille ja lisää mozzarella-tomaattiseos päälle.
8. Ripottele halutessasi kuivattua basilikaa päälle ja tarjoile.