Kesäinen Tanskalaistyylinen Lounas

Name: Kesäinen Tanskalaistyylinen Lounas
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g tuoretta lohta; 2 dl kermaviiliä; 1 sitruuna (mehu ja kuori); 1 dl tuoretta tilliä, silputtuna; 1 kurkku, viipaloituna; 1 punasipuli, ohuina viipaleina; 200 g uusia perunoita; Suolaa ja pippuria maun mukaan; 4 viipaletta ruisleipää

Tämä herkullinen lounas tuo Tanskan makuja suoraan kotiisi. Raikkaat ainekset ja helppo valmistus tekevät siitä perheen suosikin kesäpäiville.

Aika 30 minuuttia
Annokset 4
kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 18.10.2024

Valmistus

Keitä uudet perunat suolavedessä kypsiksi. Valuta ja anna jäähtyä.
Leikkaa lohi annospaloiksi ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla. Anna marinoitua hetki.
Sekoita kermaviili, sitruunankuori ja tilli kulhossa. Mausta suolalla ja pippurilla.
Aseta ruisleipälautaselle, lisää päälle lohiviipaleet, kurkkuviipaleet ja punasipulisilppu.
Tarjoa kylmän kermaviilikastikkeen kanssa ja koristele tuoreella tillillä.
Nauti lounaasi raikkaan oluen kera!

Ravintoarvot (per annos)

Energia	350 kcal
Proteiini	25 g
Hiilihydraatit	30 g
Rasva	15 g
Kuitu	5 g

Kesäinen Tanskalaistyylinen Lounas

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Katso myös