Kesämuistojen vihreä salaatti
Kesämuistojen vihreä salaatti on raikas ja herkullinen ruoka, joka tuo kesän maut talven keskelle. Tämä salaatti on täydellinen lisuke tai kevyt pääruoka. Valmistusaika on noin 15 minuuttia ja siitä riittää neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele pinaatinlehdet ja kuivaa ne hyvin.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja avokado kuutioiksi.
- Murustele fetajuusto.
- Yhdistä kaikki ainekset isossa salaatissa: pinaatti, tomaatit, avokado, fetajuusto ja pähkinät.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa ja kaada salaatin päälle.
- Sekoita varovasti ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 5 g |
