Suolainen kinkku-fetapiirakka
Tämä herkullinen suolainen piirakka on täydellinen tarjottava erilaisiin tilaisuuksiin. Täytteenä on kinkkurouhetta, fetajuustoa ja tuoreita vihanneksia, jotka tekevät siitä ravitsevan ja maukkaan vaihtoehdon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kauli piirakkapohja ja aseta se voideltuun piirakkavuokaan.
- Kuori ja pilko sipuli, sekä tomaatit.
- Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipulia, kunnes se pehmenee.
- Lisää pannulle kinkkurouhe ja paista hetki, kunnes kinkku on lämmin.
- Lisää pannulle pilkotut tomaatit, murskatut valkosipulinkynnet ja mausteet (rosmariini, mustapippuri, basilika, ruususuola). Sekoita hyvin ja kypsennä muutama minuutti.
- Murusta fetajuusto täytteen joukkoon ja sekoita.
- Kaada täyte piirakkapohjan päälle ja ripottele päälle juustoraastetta.
- Paista uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes piirakka on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
