Kyssäkaali-sellerivuoka kinkulla

Valmistus

1. Kuori kyssäkaali ja selleri, ja siivuta ne ohuiksi viipaleiksi.
2. Keitä juureksia kiehuvassa vedessä noin 5 minuuttia ja valuta ne sitten.
3. Kuutioi kinkku.
4. Kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli pannulla.
5. Levitä puolet selleristä ja kyssäkaalista uunivuokaan.
6. Lisää kerros kinkkua ja sipuleita, ja levitä loput juurekset päälle.
7. Sekoita kerma, maito ja mausteet kulhossa.
8. Kaada seos vuokaan ja ripottele juustoraastetta pinnalle. Lisää halutessasi voinokareita.
9. Paista uunissa 180 asteessa noin 50 minuuttia, kunnes pinta on kauniin ruskea.