Lämmin munajuusto mansikkakastikkeen ja kerman kera

Valmistus

1. Sulata pakastemansikat. Voit käyttää myös hieman kohmeisia mansikoita.
2. Lisää mansikoiden joukkoon haluamasi määrä sokeria ja soseuta ne sauvasekoittimella tasaiseksi kastikkeeksi.
3. Vatkaa kuohukerma löysäksi vaahdoksi ja lisää loppuvaiheessa hiukan sokeria.
4. Lämmitä munajuustoa niin, että se on hiukan kädenlämpöistä lämpimämpää.
5. Leikkaa lämmin munajuusto ja tarjoile se mansikkakastikkeen ja kermavaahdon kera.