Logomo Kitchenin herkullinen lounas
Tässä reseptissä valmistamme maukkaan lounasruoan, joka on täydellinen valinta kiireisiin päiviin. Tämä resepti on inspiroitunut Logomo Kitchenin tarjoiluista.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kvinoa paketin ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
- Leikkaa broilerin rintafileet suikaleiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä ja paista broilerisuikaleita noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
- Pilko keltainen ja punainen paprika, kurkku, kirsikkatomaatit ja avocado.
- Sekoita keitetty kvinoa, paistetut broilerisuikaleet sekä pilkotut vihannekset suuressa kulhossa.
- Tarjoile lounasruoka tuoreen basilikan tai persiljan kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
