Lohikäärmesushi
Lohikäärmesushi
resepti
Ainekset:- 900 g valmistettua sushiriisiä (hieman jäähtyneenä)
- 3 kpl noriarkkia
- 1/2 kpl tuorekurkkua
- 12 kpl jättikatkarapuja
- 3 kpl tiikerirapuja
Ohjeet:
1. Valmistele sushiriisi ja varmista, että se on hieman jäähtynyt.
2. Leikkaa tuorekurkku ohuiksi suikaleiksi.
3. Aseta noriarkki sushimatolle, kiiltävä puoli alaspäin.
4. Levitä noin 1/3 sushiriisistä noriarkin päälle tasaisesti.
5. Aseta riisin päälle tuorekurkkusuikaleet ja katkaravut.
6. Rullaa noriarkki tiiviisti sushimattoa apuna käyttäen.
7. Toista vaiheet kahdelle muulle noriarkille.
8. Leikkaa rullat annospaloiksi terävällä veitsellä.
9. Tarjoile soijakastikkeen ja wasabin kanssa.
Nauti herkullisesta lohikäärmesushista!
Arviot: 3.12 (2873 arviota) ★★★★★