Lumihiutalekoristeet pikeeristä
Syötävät lumihiutalekoristeet, jotka ovat täydellisiä kakkujen ja kuppikakkujen koristeeksi. Helppo valmistaa ja kaunis lisä talvisiin leivonnaisiin. Valmistusaika: n. 2-3 tuntia (kuivumisaika mukaan lukien).
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Erottele kananmunan valkuainen varovasti, jotta joukkoon ei pääse keltuaista.
- Lisää valkuaisen joukkoon tomusokeri ja sitruunamehu. Sekoita seos tasaiseksi lusikalla.
- Laita pakastuspussi tai pursotinpussi lasiin ja käännä pussin reunat lasin reunan yli. Kaada pikeeri pussiin.
- Solmi pussi kiinni ja leikkaa kulmaan pieni reikä saksilla.
- Tulosta tai piirrä lumihiutalemallit paperille.
- Aseta leivinpaperi lumihiutalemallien päälle ja pursota pikeeriä mallien mukaisesti.
- Jos haluat, ripottele kidesokeria lumihiutaleiden päälle ennen kuivumista.
- Anna koristeiden kuivua huoneenlämmössä vähintään muutama tunti, mielellään yön yli.
- Irrota koristeet varovasti leivinpaperista ja käytä kakkujen tai kuppikakkujen koristeena.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 15 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,5 g |
| Hiilihydraatit | 3,5 g |
| Rasva | 0 g |
