Mökkiannos – Yksinkertainen keittoruoka
Tämä mökillä valmistettava ruoka on helppo ja maukas vaihtoehto, joka sopii kevyisiin olosuhteisiin. Ruoka valmistuu nopeasti ja on täydellinen perheelle tai ystäville, kun haluatte nauttia luonnosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat.
- Keitä perunoita ja porkkanoita suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia.
- Lisää kukkakaali ja herneet keittoon ja keitä vielä 5-7 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
- Valuta vesi pois ja lisää oliiviöljy, mustapippuri ja sekoita hyvin.
- Tarjoile lämpimänä tuoreella persiljalla koristeltuna.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 220 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 6 g |
