Aronia-piirakka
Aronia-piirakka
resepti
Tämä herkullinen aronia-piirakka yhdistää marja-aronian makeuden ja raikkauden. Se on täydellinen jälkiruoka, joka sopii hyvin vaniljajäätelön kanssa. Valmistusaika on noin 1 tunti, ja resepti riittää noin 8 hengelle.
Ainesosat:
- 1 pakaste piirakkapohja (pyöreä, halkaisijaltaan n. 25-30 cm)
- 3 dl maustettua aronia-sosetta
- 1/5-1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl kermaviiliä tai rahka-kermaseosta tai maustamatonta luonnonjogurttia
- 1/2 sitruunan mehu
- 1 muna
- 1/5-1 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
Valmistusohjeet:
1. Painele sulanut piirakkapohja vuoan pohjalle ja reunoille.
2. Levitä taikinan päälle maustettu aronia-sose ja sekoita kaurahiutaleet mukaan.
3. Sekoita kulhossa kermaviili, muna, sokeri, sitruunamehu ja vaniljasokeri.
4. Levitä kermaviiliseos piirakan päälle.
5. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 35-40 minuuttia.
Nauti piirakka vaniljajäätelön tai kastikkeen kera!
Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 4 g
- Rasva: 8 g
- Hiilihydraatit: 32 g
- Kuitu: 2 g
- Sokeri: 10 g
Arviot: 3.45 (2162 arviota) ★★★★★