Munakas makkara- ja vihannestäytteellä
Helppo ja maukas munakas, joka sopii erinomaisesti aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi. Voit lisätä halutessasi makkaraa tai muita vihanneksia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vatkaa seos hyvin.
- Kuumenna voi tai öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää sipuli ja paprika pannulle. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää viipaloitu makkara pannulle ja paista, kunnes se on kauniin ruskeaa.
- Kaada munaseos pannulle ja sekoita varovasti.
- Paista munakasta, kunnes se on hyytynyt, noin 3-5 minuuttia.
- Tarjoile lämpimänä, halutessasi koristele tuoreella persiljalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 5 g |
| Rasva | 25 g |
| Kuitu | 1 g |
