Naistenpäivän herkku-suklaakakku

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi yhdessä vesihauteessa tai mikrossa. Sekoita tasaiseksi.
3. Vatkaa sokeri ja kananmunat erillisessä kulhossa kuohkeaksi.
4. Lisää sulatettu suklaaseos munasokeriseokseen ja sekoita hyvin.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, vaniljasokeri ja suola. Sekoita varovasti.
6. Kaada taikina valmisteltuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua ja sirottele päälle tomusokeria.