Naurislisäke jauhelihamuhennoksella

Valmistus

1. Kuori nauriit ja viipaloi ne tasakokoisiksi ohuehkoiksi viipaleiksi.
2. Silppua salottisipulit ja viipaloi luumut.
3. Laita voi pannulle ja kuullota salottisipulit.
4. Lisää naurisviipaleet pannulle ja paista hetki.
5. Lisää kerma, vesi, neilikat, luumut ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
6. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä, kunnes nauriit ovat kypsiä mutta kiinteitä. Sekoita varovasti välillä.
7. Valmista samalla jauhelihamuhennos: Ruskista jauheliha voissa pannulla.
8. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää lihaliemi, jossa on sekoitettu vehnäjauhoja, ja kypsennä noin 5 minuuttia.
9. Lisää lopuksi loraus kermaa muhennokseen.
10. Tarjoile naurislisäkkeen kanssa ja koristele tuoreella persiljalla. Nauti herkullisesta ateriasta!