Nokkoskeittoletut jogurttitäytteellä
Tämä herkullinen resepti hyödyntää tähteitä ja tuo esiin nokkosten makua. Lettujen täytteenä käytetään jogurtin jämä, mikä tekee niistä vieläkin maukkaampia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita nokkoskeitto, vehnäjauhot, maito, kananmunat ja suola kulhossa, kunnes taikina on sileä.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää hieman öljyä tai voita.
- Kaada taikinaa pannulle ja paista lettuja molemmin puolin kullanruskeiksi.
- Samaan aikaan sekoita jogurtti hunajan tai sokerin kanssa kulhossa.
- Tarjoile letut lämpiminä tai kylminä jogurttitäytteen kanssa, koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 2 g |
