Nopeasti valmista ruokapöytään

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja kuullota noin minuutti.
3. Lisää paprika ja paista noin 3-4 minuuttia, kunnes se pehmenee.
4. Lisää kirsikkatomaatit ja pinaatti pannulle, paista kunnes pinaatti lakkaa kutistumasta.
5. Yhdistä keitetty pasta pannulle, sekoita hyvin. Lisää tarvittaessa keitinvettä, jotta saa halutun koostumuksen.
6. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää murennettu fetajuusto ja sekoita.
7. Tarjoile heti, koristele tuoreella basilikalla, jos haluat.