Parsan ja ruskistetun voin majoneesi
Tämä raikas ja herkullinen alkupala yhdistää raaka-parsan, kukat ja suolaheinän ruskistetulla voilla valmistettuun majoneesiin. Erinomainen valinta kevätsateisiin tai kesäiseen illanistujaisuuteen.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja kuori parsat tarvittaessa. Leikkaa parsat haluamasi pituisiksi paloiksi.
- Sulata voi pannulla keskilämmöllä ja ruskista se kevyesti, kunnes se saa pähkinäisen aromin.
- Sekoita ruskistettu voi majoneesiin ja mausta suolalla.
- Asettele parsat lautaselle ja koristele ne syötävillä kukilla ja suolaheinällä.
- Tarjoile ruskistettua voin majoneesia erikseen tai parsojen päällä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 2 g |
| Rasva | 14 g |
| Kuitu | 1 g |
