Pestolla Maustettu Lupiinitempe Ruisleivän Välissä
Tämä herkullinen resepti yhdistää maukkaan pestolla maustetun lupiinitempen ja rapean ruisleivän, tarjoten terveellisen ja täyttävän vaihtoehdon vaikkapa lounaaksi tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa lupiinitempe viipaleiksi ja paista niitä oliiviöljyssä keskilämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Sekoita pesto ja paistetut tempeviipaleet kulhossa, varmistaen että tempe on hyvin peitetty pestolla.
- Viipaloi avokado ja tomaatti.
- Toastaa ruisleipäviipaleet halutessasi.
- Kokoa leivät: laita pestolla maustettua lupiinitempeä, avokadoa, tomaattiviipaleita ja salaattia leivän päälle. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Peitä toisella ruisleipäviipaleella ja tarjoa heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 10 g |
