Pimientos de Padrón - Grillatut chilipaprikat
Pimientos de Padrón on herkullinen ja helppo grilliruoka, joka tuo kesän makuja suoraan lautasellesi. Nämä pienet vihreät chilipaprikat ovat täydellinen lisuke tai naposteltava, ja ne valmistuvat nopeasti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna grilli keskilämmölle.
- Huuhtele Pimientos de Padrón -paprikat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
- Laita paprikat kulhoon ja lisää oliiviöljy sekä suola. Sekoita hyvin, jotta öljy ja suola levittyvät tasaisesti.
- Aseta paprikat grillille. Grillaa noin 5-7 minuuttia, kunnes paprikat ovat pehmeitä ja niissä on kauniit grilliviivat. Käännä niitä kerran grillauksen aikana.
- Tarjoile heti lämpimänä, halutessasi sitruunaviipaleiden kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
