Pinaattikeitto keitettyjen kananmunien kera
Tämä herkullinen ja kevyt pinaattikeitto on täydellinen kesäherkku. Sen valmistus on nopeaa ja se tarjoaa maistuvan vaihtoehdon kuumina kesäpäivinä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese ja silppua pinaatinlehdet pieniksi.
- Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon vehnäjauhot. Sekoittele puuhaarukalla, kunnes seos kiehuu, mutta älä anna sen ruskistua.
- Lisää ensin puolet kaurajuomasta ja sekoita, kunnes seos kiehuu ja on tasaista.
- Lisää silputut pinaatinlehdet, paloiteltu sulatejuusto ja loppu kaurajuoma.
- Keitä seosta noin 5 minuuttia koko ajan sekoittaen.
- Tarjoa keitto keitettyjen kananmunien kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 25 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
