Purjosipulin ja Lehtisellerin Kylvö
Tässä reseptissä opastetaan purjosipulin ja lehtisellerin kasvattamiseen siemenistä. Tämä on hauska ja palkitseva tapa aloittaa kasvihuoneprojekti tai puutarhanhoito.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmistelu: Valitse riittävän suuret ruukut (esimerkiksi 8 ruukkua purjolle ja 1 ruukku sellerille).
- Mullan kostuttaminen: Kostuta kylvömulta huolellisesti niin, että se on läpimärkä mutta ei liian vetinen.
- Siementen kylvö:
- Purjolle: Ripottele noin 30 purjon siementä jokaisen ruukun pohjalle. Peitä siemenet reilun sentin paksuisella mullalla.
- Lehtisellerille: Ripottele siemenet hajakylvönä lehtiselleriruukkuun ja peitä kevyesti mullalla.
- Kastelu: Kostuta pintamulta varovasti, jotta siemenet pysyvät paikallaan.
- Peittäminen: Peitä ruukut muovikelmulla, jättäen pienehkö ilmanvaihtoaukko.
- Idätys: Aseta ruukut valoisalle ikkunalle, mutta vältä suoraa auringonpaistetta. Huoneenlämpö on riittävä itämiseen.
- Koulinta: Kun purjon tai lehtisellerin taimet ovat kasvaneet riittävän kokoisiksi (noin 3-4 viikossa purjolle ja yli kuukausi sellerille), kouli ne uudelleen sopivampiin ruukkuihin tai suoraan maahan suotuisina päivinä.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 61 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,5 g |
| Hiilihydraatit | 14,2 g |
| Rasva | 0,3 g |
| Kuitu | 1,8 g |





