Ranskalaistyyliset Päivällisperunat
Nämä herkulliset ja rapeat ranskalaistyyliset perunat ovat täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja annosmäärä riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi tai viipaleiksi.
- Huuhtele perunat kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin käyttämällä talouspaperia.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä maustetut perunat tasaisesti uuninpellille leivinpaperin päälle.
- Paista 200 asteessa (kiertoilma) noin 20-25 minuuttia, kunnes perunat ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistamista.
- Ota perunat uunista ja koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 4 g |
