Roomalainen Joulubreikki

Valmistus

1. Ruskista jauheliha paistinpannulla keskilämmöllä. Lisää suola ja pippuri maun mukaan.
2. Kun liha on kypsää, lisää salsa-kastike pannulle ja sekoita hyvin. Anna lämmetä muutama minuutti.
3. Aseta nachot lautaselle ja kaada jauhelihaseos niiden päälle.
4. Ripottele juustoraaste nachojen ja lihan päälle.
5. Laita lautanen uuniin ja grillaa 200 asteessa noin 5 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
6. Pilko avokado ja tomaatti. Sekoita ne kulhossa korianterin ja limetin mehun kanssa.
7. Ota nachot uunista ja lisää päälle avokado-tomaattiseos. Tarjoile heti.