Salaattikääröt Cosmopolitan-salaatin kanssa

Valmistus

1. Pese ja kuivaa Cosmopolitan-salaatin lehdet huolellisesti.
2. Valmistele täytteet: suikaloi suolakurkut, paprika ja tomaatti. Leikkaa avokado viipaleiksi ja murenna feta-juustoa.
3. Ota yksi salaattilehti ja laita sen keskelle haluamasi määrä täytteitä.
4. Lisää päälle hieman majoneesia tai jogurttikastiketta sekä mausta suolalla ja pippurilla.
5. Käännä salaattilehden reunat täytteiden yli ja rullaa tiiviiksi kääröksi.
6. Toista vaihe 3-5 muiden salaattilehtien kanssa.
7. Tarjoa salaattikääröt heti alkupalana tai pääruokana.