Kermainen Pasta Kananrintafileellä

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää kananrintasuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Lisää kerma pannulle ja sekoita hyvin. Kuumenna, mutta älä keitä.
6. Lisää tuore pinaatti ja sekoita, kunnes pinaatti on kuihtunut.
7. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita tasaiseksi.
9. Tarjoile heti ja nauti!