Mausteinen kana-riisiwokki

Valmistus

1. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi ja marinoi ne soijakastikkeessa ja hunajassa noin 10 minuuttia.
2. Keitä jasmiiniriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
3. Kuumenna öljy suurella paistinpannulla tai wokissa keskilämmöllä.
4. Lisää marinoidut kananpalat pannulle ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Siirrä kana syrjään.
5. Hienonna sipuli ja valkosipuli, ja lisää pannulle. Kuullota, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
6. Leikkaa paprikat ja porkkanat suikaleiksi ja lisää ne pannulle. Paista, kunnes vihannekset ovat hieman pehmeitä.
7. Lisää pakasteherneet ja kypsennetty riisi pannulle. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen ja mausta suolalla ja pippurilla.
8. Lisää paistettu kana takaisin pannulle ja sekoita hyvin.
9. Tarjoile lämpimänä tuoretta korianteria ripottelemalla päälle.