Kermainen lohikeitto
Kermainen lohikeitto on herkullinen ja ravitseva ruoka, joka lämmittää mieltä ja kehoa. Tämä keitto on täydellinen viikonlopun lounaaksi tai illalliseksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna voi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää hienonnettu sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää kuutioidut perunat ja purjo, ja kypsennä muutama minuutti.
- Kaada kalaliemi kattilaan ja anna kiehua. Keitä noin 10-15 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Lisää lohikuutiot keittoon ja keitä vielä 5-7 minuuttia, kunnes lohi on kypsää.
- Kaada kuohukerma joukkoon ja sekoita hyvin. Mausta suolalla, mustapippurilla ja tillillä, jos käytät.
- Anna keiton kuumentua, mutta älä keitä enää. Tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 22 g |
| Hiilihydraatit | 28 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
