Suklaavaahto munankuorissa
Suklaavaahto on herkullinen ja näyttävä jälkiruoka, joka tarjoillaan kauniisti munankuorissa. Tämä resepti on täydellinen pääsiäispöytään tai muuhun juhlaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa varovasti.
- Vatkaa kuohukerma pehmeiksi huipuiksi.
- Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi.
- Yhdistä sulatettu suklaa varovasti vatkatun kerman joukkoon.
- Lisää valkuaisvaahdon joukkoon ja sekoita kevyesti, kunnes seos on tasainen.
- Täytä puhdistetut munankuoret suklaavaahtoseoksella.
- Jäähdytä jääkaapissa vähintään tunti ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 180 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 16 g |
