Sydänystävällinen punainen salaatti
Tämä raikas ja värikäs salaatti on täydellinen tapa juhlistaa Maailman sydänpäivää. Salaatti on täynnä ravinteita ja makua, ja se sopii erinomaisesti kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele lehtikaali ja revi se pieniksi palasiksi. Aseta kulhoon.
- Kuori ja raasta punajuuri. Lisää lehtikaalin joukkoon.
- Pilko punainen paprika ja kirsikkatomaatit, ja lisää ne salaattiin.
- Leikkaa avokado viipaleiksi ja lisää salaattiin.
- Murustele fetajuusto salaatin päälle.
- Sekoita oliiviöljy, balsamiviinietikka, suola ja pippuri pienessä kulhossa. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti sydänystävällisestä herkustasi!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 6 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 7 g |
