Syntymäpäiväkakku

Valmistus

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen ja voitele kakkuvuoka.
2. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
3. Lisää kananmunat yksitellen, vatkaa hyvin jokaisen jälkeen.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vaniljasokeri.
5. Lisää kuivat aineet taikinaan vuorotellen maidon kanssa ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia.
7. Anna kakun jäähtyä ennen koristelemista.
8. Koristele kermavaahdolla ja marjoilla ennen tarjoilua.