Syntymäpäiväkakkupaloja

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180°C:een. Voitele ja jauhota neliömäinen vuoka.
2. Sulata voi ja sekoita se sokerin kanssa kulhossa.
3. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
4. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola) toisessa kulhossa ja lisää ne taikinaan vähitellen.
5. Lisää sulatettu suklaa taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
6. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia. Anna jäähtyä.
7. Leikkaa jäähtynyt kakku paloiksi ja tarjoile vaahdotetun kerman kanssa.