Tonnikalapihvit lime-chili-korianterivoin kera

Valmistus

1. Mausta tonnikalapihvit suolalla ja pippurilla molemmin puolin.
2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
3. Lisää tonnikalapihvit pannulle ja paista noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes pihvit ovat lähes kypsiä.
4. Samaan aikaan valmista lime-chili-korianterivoi: sulata voi kattilassa ja lisää limen mehu, hienonnettu chili ja korianteri. Sekoita hyvin.
5. Kun tonnikalapihvit ovat valmiit, nosta ne lautaselle ja kaada lime-chili-korianterivoi päälle.
6. Tarjoile heti.