Uudet Ruokatrendit Veli-Pekka Hussi -tyylillä
Tässä reseptissä yhdistyvät rohkeat maut ja trendikkäät ainekset, jotka saavat makunystyrät sykkimään. Tämä ruoka on täydellinen esimerkki siitä, kuinka uusimmat ruokatrendit voivat innostaa kokkaamaan!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valmista kvinoa: Huuhtele kvinoa kylmässä vedessä ja keitä se 400 ml vedessä noin 15 minuuttia tai kunnes vesi on imeytynyt.
- Leikkaa kanafileet suikaleiksi ja laita ne kulhoon. Lisää oliiviöljy, hunaja, soijakastike, chilijauhe, murskattu valkosipuli, limemehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin ja anna marinoitua noin 10 minuuttia.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja paista marinoituja kanafileitä noin 7-10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
- Tarjoile kvinoa lautasen pohjalla, lisää päälle paistettua kanaa, kuutioitua paprikaa ja viipaloitua avokadoa.
- Koristele tuoreella korianterilla ja nauti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
