Uunimunakas kylmäsavuporolla
Uunimunakas on herkullinen ja helppo arkiruoka, joka valmistuu nopeasti keittiön ylijäämäaineksista. Tässä reseptissä yhdistyvät kananmunat, kylmäsavupororouhe ja tuoreet kasvikset.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
- Sekoita kananmunat, jogurtti ja mausteet kulhossa. Ei tarvitse vatkata.
- Silppua sipuli.
- Kuumenna uuninkestävällä pannulla hiukan öljyä ja kuullota sipulia pari minuuttia.
- Kaada munakasmassa pannulle ja sekoita varovasti muutamalla pyörätyksellä.
- Ripottele pinnalle kylmäsavupororouhe, kuutioidut tomaatit ja raejuusto.
- Nosta pannu uuniin ja kypsennä noin 15-20 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt haluamallasi tavalla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
