Värikäs salaatti marinoiduilla punasipuleilla
Maukas salaatti, jossa yhdistyvät marinoidut punasipulit, fetajuusto ja tuoreet ainekset. Täydellinen lisäke tai kevyt pääruoka.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi ja ripottele päälle merisuolaa ja muutama pisara hunajaa. Anna sipulien maustua.
- Kuutioi fetajuusto ja rouhi päälle mustapippuria.
- Revi salaatinlehdet ja kuutioi kurkku. Valuta oliivit ja, jos käytät säilöttyjä kikherneitä, myös niiden liemi.
- Sekoita kaikki ainekset suureen kulhoon.
- Tarjoile sinappisen valkosipulikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 5 g |
