Valkosipulin ja parmesanin makuiset ruusukaalisipsit
Nämä herkulliset ruusukaalisipsit ovat täydellinen naposteltava, joka yhdistää rouskuvan rakenteen ja voimakkaat maut. Sopii erinomaisesti välipalaksi tai osaksi illanistujaisia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
- Huuhtele ruusukaalit ja leikkaa ne puoliksi tai neljään osaan, jos ne ovat isoja.
- Sekoita kulhossa ruusukaalit, oliiviöljy, valkosipuli, suola ja mustapippuri niin, että ruusukaalit peittyvät tasaisesti.
- Levitä maustetut ruusukaalit uunipellille leivinpaperin päälle.
- Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes ruusukaalit ovat kullanruskeita ja rapeita. Sekoita puolivälissä.
- Ota uunista ja ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa. Paista vielä 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (100 g kohden)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
