Vegaaniset Vegepullat Kauden Kasviksilla

Valmistus

1. Kuori ja pilko punasipuli sekä valkosipuli.
2. Pese ja pilko porkkanat sekä kukkakaali pieniksi paloiksi.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä ja lisää sipulit. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää pannulle porkkanat ja kukkakaali, paista noin 5-7 minuuttia.
5. Lisää tuoreet pavut ja jatka paistamista vielä 3-4 minuuttia.
6. Samaan aikaan kypsennä Anamman vegepullat pakkauksen ohjeen mukaan.
7. Mausta kasviksia suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin.
8. Tarjoa vegepullat kasvisten kanssa, koristele tuoreella persiljalla.