Yksivuotiaan syntymäpäiväjuhlan herkku: Amerikkalainen juustokakku
Tämä amerikkalainen juustokakku on täydellinen lisä juhliin, ja se maistuu varmasti kaikille. Rikas ja kermaisa maku tekee siitä unohtumattoman herkun, joka sopii myös lasten syntymäpäiville.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Murenna digestive-keksit hienoksi muruksi.
- Sulata voi ja sekoita se murskattujen keksien joukkoon.
- Painele seos tiiviiksi pohjaksi irtopohjavuoan pohjalle.
- Vatkaa tuorejuusto ja sokeri kulhossa tasaiseksi.
- Lisää kananmunat yksi kerrallaan, samalla sekoittaen.
- Lisää vaniljasokeri ja sekoita hyvin.
- Kaada täyte keksipohjan päälle ja tasoita pinta.
- Paista kakkua 160 asteessa noin 50-60 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt.
- Anna kakun jäähtyä huoneenlämmössä ja siirrä sitten jääkaappiin vähintään neljäksi tunniksi tai yön yli.
- Koristele kakku tuoreilla marjoilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 22 g |
| Kuitu | 1 g |





